Características | Descripción
DESCRIPCIÓN GENERAL:
Producto sólido, tostado y desolventizado resultante de la extracción industrial del aceite de los porotos de cártamo integral, apto para preparación de alimentos balanceados. Se regula su granulometría por medio de molienda.
- Materia Grasa 0,70 a 1,70
- Proteínas 27
- Profat 27
- Fibra 30 a 35
- Cenizas insolubles en ácido clorhídrico 0,4 a 0,6
- Actividad Ureásica (Unidad de PH) 0,05 a 0,20
- Humedad y componentes volátiles 7 a 10%
- Granulometría: este producto presenta una granulometría promedio tal que el 95% pasa a través de tamiz malla 4,5 mm.
